smoking slay blackadder raw cask 5yo

Smoking Islay, Blackadder Raw Cask, 5yo

RegioIslay
Leeftijd5 jaar
Distiller???
BottlingBlackadder
Vat2008
Alcoholpercentage59,9%
Vat nummerBA2013/449
Fles nummer70 en 71 van 318
Non-chillfilterednee

Onze notities:

Single casks van fijne niet gefilterde, niet-gekleurde single malt whisky's worden tegenwoordig steeds moeilijker op te sporen. Maar Blackadder is erin geslaagd om weer zo'n vat te vinden en te bottelen als Blackadder Smoking Islay. Maar om de oorsprong vrij te geven van dit vat is men een beetje geheimzinnig.

Men wil waarschijnlijk deze bron nog een paar keer gebruiken. Misschien is dat een deel van het plezier in het genot van een glas of twee van Smoking Islay - om te proberen te raden wat er in zit! Het is zeker een erg rokerig en venige whisky en met een verrassend lange, zoete rokerige finish.

Neus: een beetje ruw, alcoholig en brandende turf. De smaak: het komt met een klap, de intense rokerigheid en bij een 2e slok komt het zoete naar boven, met een pepertje, vettig en veel rook. De afdronk is lang en krachtig.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Boomgaardproeverij 2015 (donderdag 03 september 2015)
    Als uitsmijter (buiten mededinging)

    Reacties tijdens de proeverij:

    Een fantastische afsluiter, jong maar sterk van smaak. Ik hoef niets meer, maar hoop dat hij nog te vinden is. Ook dit toetje vond zijn weg naar de gulzige, naar Islay dorstende, kelen. De 2 meegebrachte flessen waren weer leeg. Jammer voor ons..., de volgende keer toch beter regelen?