Old perth batch 4

Old Perth batch # 4

RegioBlended malt
LeeftijdNAS jaar
VatSherry butt, puncheon and hogshead
Alcoholpercentage43%
Vat nummer3 different type sherry cask
Non-chillfilteredja

Onze notities:

Een blended malt, samengesteld door Morrison & MacKay, die opgedragen is aan de stad Perth!... De stad waar Morrison & Mckay zetelt en ook de geboorteplaats is van Dewar’s, Famous Grouse en Bell’s. Dit is de 4e release van Old Perth blended malt Schotse whisky, een merk dat zich zo ver terug gaat tot het begin van 1900!

Hoewel Old Perth in de jaren '70 verdween, is het label in 2013 weer in oude glorie hersteld maar nu met Morrison & MacKay aan het roer. Perth is de stad waar Morrison&Mckay zetelt en ook de geboorteplaats is van Dewar’s, Famous Grouse en Bell’s. Deze nieuwe Old Perth is een prachtige blended malt en uitsluitend gerijpt in Sherry Casks.

De basis whisky in deze blended malt is Tullibardine. Verder bestaat hij uit whiskys die in elk van de drie belangrijkste sherry vaten (Butts (800ltr), Puncheons (450ltr) en de kleinere hogsheads (200-240ltr)) zijn gerijpt. Deze whisky is een diep gekleurde en rijkelijk zoete, blended malt, zeer aantrekkelijk voor liefhebbers van whisky’s die gelagerd zijn geweest op Sherry Casks.

Neus: Romig met op de achtergrond tonen van witte wijnazijn die snel vervagen tot rozijnen met butterscotch en rode bessen. Smaak: Romige Highland toffee met rozijnen, beide omgeven door melkchocolade. Zacht in de mond. Afdronk: lang en kruidig.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • April 2016 (donderdag 28 april 2016)
    Als inkoppertje (buiten mededinging)

    Reacties tijdens de proeverij:

    Wat een mooie sherry bom, zacht, zoet met veel caramel, rozijnen en chocola. Niet een typische starter.