Regio | Blended malt |
---|---|
Leeftijd | NAS jaar |
Distiller | undisclosed |
Bottling | Blackadder |
Vat | bourbon en oloroso sherry |
Alcoholpercentage | 57,7% |
Fles nummer | 49 van 332 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
De Blackadder Black Snake Vat 4 Second Venom is een combinatie van een aantal vaten malt whisky, distilleerderij onbekend, die gerijpt zijn in twee Oloroso sherry butts volgens het Solera systeem waarbij de vaten steeds van onder afgetapt en van boven bijgevuld worden.
Dit is de tweede afvulling (Second Venom) van het tweede vat. Gebotteld in september 2016 op vatsterkte van 57,7%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 332 flessen.
Kleur: Mooi donker, bijna bruin. Neus: Veel hout, waardoor de sherry een beetje op de achtergrond blijft. Smaak: fruitig, zoete druiven, vanille, kruidig en wat kruidnagel. Afdronk: Lang, even een beetje tijd geven en dan komt de volle smaak.
Reacties tijdens de proeverij:
Sodeflikkers, wat een mondvol. Op een koude winteravond bij de open haard! Nectar en een godendrank. Iemand vond het een valse vrouw, maar wel lekker. Vol sherry, zoet, kruidig, vanille, rozijnen, chocola. Het hoeft niet op te houden, de fles hoeft niet leeg, maar ik wil meer....