Whisky Train logo

Tomatin 1997 Tempranillo finish

tomatin 15jr new
RegioHighland
Leeftijd15 jaar
DistillerTomatin (fabrieks-bottling)
VatBourbon/Tempranillo cask
Alcoholpercentage52%
Non-chillfilteredja

Onze notities:

Deze nieuwe release is van een uitzonderlijk hoge kwaliteit die meer dan 15 jaar gerijpt heeft in een combinatie van Bourbon vaten en Tempranillo wijnvaten. Het resultaat is een whisky, die wordt gedomineerd door diepe fruitige aroma's verzacht door een zoete snoep smaak met een langdurige en zeer romige afwerking.

Neus : diep fruitige aroma's van pruimen, bramen en verse grapefruit met hier en daar vanille, tabaksbladeren, bijenwas en kandijsuiker. Smaak: een zoete snoep smaak met een aantal grote fruitige smaken - bananen, harde groene appels en peren en een klein pepertje. Afdronk: zodra de kruidigheid wegzakt, wordt de afdronk lang en zeer romig.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Maart 2013

    woensdag 27 maart 2013

    Nummer 5 in de line-up.

    Pfoei, blijft lang en aangenaam hangen. Is redelijk complex met smaken van banaan en vanillevla, en toch erg in balans. Komt in de buurt van de ultieme whisky. Errug lekker!