Whisky Train logo

The Balvenie Tun 1509 Batch #1 NAS, 47,1%

the balvenie tun 1509 batch 1
RegioSpeyside
LeeftijdNAS jaar
DistillerThe Balvenie Distilleries (fabrieks-bottling)
Vat35 bourbon en 7 sherry casks
Alcoholpercentage47,1%
Vat nummervarious
Fles nummereen van 11000
Non-chillfilterednee

Onze notities:

Balvenie Tun 1509 is de follow-up van het distilleerderij succesverhaal Balvenie Tun 1401 die werd uitgebracht in negen partijen tussen 2010 en begin 2014. Ieder van hen waren goede whisky's, een aantal van hen zelfs uitstekend. TUN 1509 is het resultaat van een huwelijk van 8000 liter Balvenie whisky en dat is vier keer meer dan zijn voorganger.

Tun 1509 batch 1 bestaat uit 42 vaten: 35 ex-bourbon vaten en 7 sherry butts (allemaal mooi op het etiket vermeld). Rekening houdend met de verschillende maten van deze vaten, betekent dit dat ongeveer 30-35% van de whisky op sherry gerijpt is, terwijl dit voor de Tun 1401 releases ongeveer 50-70% was. Eh, een iets jongere whisky, minder sherry invloed, grotere schaal en toch een aanzienlijk hogere prijs ... Marketing?

Neus: honingzoet met elegant fruitige noten. Sinaasappelen, abrikozenjam, gele rozijnen. Een beetje onrijpe mango en zachte bijenwas. Verder een subtiele hars geur, citrus bloesem en oude eiken. Iets vaag aards. Vriendelijk en nog steeds in lijn met Tun 1401.

Smaak: sinaasappelschil bij de eerste nip, dan nootmuskaat en een duidelijk eiken kantje. Verwarmende ceder eik en tabaksbladeren. Zachte peper, gember en kruidnagel. Net genoeg grapefruit om de bourbon de kans te geven. Afdronk: lang, met een subtiele bitterheid van rabarber en sinaasappelschil. Nog wat hout kruiden en wasachtige notities.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Mei 2015

    donderdag 28 mei 2015

    Nummer 5 in de line-up.

    Superlatieven vlogen door het proeflokaal, aan het eind van de avond bleek het de winnaar te zijn. Wij hebben hem niet terug kunnen proeven, want de fles ging helemaal leeg. De neus was als een waxinelichtje dat net uitgeblazen werd, kaarsvet, framboos, aardbei, caramel en honing. De smaak was "goddelijk"met fruit, mango, perzik, chocola en hout. De afdronk was zacht en lang lekker met chocola.

    Toch was niet iedereen eenstemmig. De een vond hem niet in balans en een beetje "middle of the road", terwijl een ander deze whisky juist er uit vond springen en met je ogen dicht het als een prachtig glas aanmerkte. In ieder geval werd het de winnaar van de avond, maar gezien prijs/prestatie moest hij vechten met nr. 2. Best wel veel geld voor een flesje...