Tamnavulin Red Wine cask NAS

Tamnavulin, gelegen in het dal van de Livet, is een distilleerderij opgericht 1966 met alreeds een historie. Men produceert per jaar zo'n 4 miljoen liter alcohol. De distilleerderij heeft Glenlivet, Balmenach, Braeval en Tomintoul als buren. In 1995 zijn ze ge"mothballed", waarna Whyte& Mackay het heeft gekocht.

In 2007 is het weer geopend en verkocht aan United Spirits, waarin zwaar geínvesteerd werd door Vijay Mallya, ook bekend van zijn aanschaf van het voormalig Spyker F1 raceteam, wat daarna Force India werd. In 2008 werden de 3 wash stills vervangen en in 2011 kon men op volle capaciteit produceren. Deze Tamnavulin botteling heeft geen leeftijd (NAS) en is gelagerd geweest op 2 verschillende soorten vaten, bourbon en pinot noir.

Neus: Overrijpe druiven, vanille, rode wijn, overrijpe appel, pruim, donkere bessen, zoetheid, eiken, noten, honing, rozijnen, citrus, leer Smaak: Chocolade, zoetheid, mout, karamel, noten, kruiden, gedroogd fruit, eiken, sinaasappel, taart, vanille, fruit, donkere chocolade, honing, gember, honingdauwmeloen Afdronk: Zoetheid, eiken, noten, donkere chocolade, kruiden, cake, honing, mout, chili, honingdauwmeloen, sinaasappelschil