Regio | Speyside |
---|---|
Leeftijd | 13 jaar |
Distiller | Mortlach distilleries |
Bottling | Dun Bheagan |
Vat | Chateau Palmer wine cask |
Alcoholpercentage | 46% |
Vat nummer | 91751/91753 |
Fles nummer | 1 van 725 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
De meeste distilleerderijen kan je bezoeken, maar dit is er zo een waar dat niet kan. Mortlach Distilleries, met een van de oudste licenties om whisky te maken, bevindt zich in het centrum van de Speyside, met als naaste buren Balvenie, Glenfiddich en Glendullan. De malt whisky van Mortlach is een zeer belangrijk onderdeel van de Johnnie Walker Black Label blends.
Neus: Fruit cake, bubble gum (bazooka), cacaobonen. Smaak: Christmas pudding, walnoten en dadels. Afdronk: Rijk, zoet en citrus schil. Een prachtig mooie whisky, waarvan het jammer is dat deze niet meer verkrijgbaar is.
Reacties tijdens de proeverij:
In de neus waren er groene appels, zo fris. Verder kwam bloemig, gras en citrus naar boven, met een kruidje, vanille en een scherp zoetje. De smaak deed denken aan muskaatdruiven, zo fruitig en vol. Er werd een beetje munt, maar ook een desem-broodje opgemerkt en ook veel sherry-achtige tonen. De afdronk was wat droog en fruitig. Echt een whisky met ballen, waar je wakker van word!