Hazelburn 2001 Cadenhead Bond Reserve
| Regio | Campbeltown |
|---|---|
| Leeftijd | 7 jaar |
| Distiller | Springbank |
| Bottling | Cadenhead |
| Vat | 4 small oak casks |
| Alcoholpercentage | 49.4% |
| Fles nummer | een van 316 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Hazelburn is de jongste telg in de Springbank familie. Springbank is daarmee een distilleerderij geworden met een breed scala aan types whisky, waarbij de Longrow de meest turfige is en in de Hazelburn nauwelijks of geen turf te vinden is. In 2005 verscheen de eerste officiële Hazelburn botteling met een leeftijd van 8 jaar.
Kleur: stro. Neus: hout, muesli en vanille, wat mokka en vervolgens heel wat vers gesneden appel, gember en hooi. Smaak: citrus (sinaasappelen) en gember, smaak neigt naar gin. Afdronk: lang en aan het eind een beetje bitter (sinaasappelschil).
Geschonken in de volgende proeverij:
-
Oktober 2012 (woensdag 17 oktober 2012)
Nummer 4 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
You'll hate him or you'll love him! De een vond hem irritant en niet leuk met natte aarde, peper en koffie, de ander beviel de whisky erg! De een vond hem scherp, de ander complex met een moeilijke smaak, maar wel fruitig, zoet, vanille, karamel en aards. De afdronk vond de meerderheid lang en lekker. (eh, dat waren de mensen van you'll love him)