Bunnahabhain An Cladach, NAS

Bunnahabhain, betekenis "Monding van de rivier" is gelegen in een prachtige omgeving met uitzicht op het eiland Jura. In tegenstelling tot zijn buren op het eiland, is Bunnahabhain whisky een light peated malt. De distilleerderij heeft de grootste pot stills op het eiland en de productie wordt meestal gebruikt voor het blenden (ondermeer de Black Bottle).

De officiële bottelingen zijn vaak een zacht subtiele Islay malt, maar eens per jaar wordt er een maand lang een stevige peated spirit gemaakt, die als Moine of Stoisha uit eindelijk gebotteld wordt. Deze botteling is zeer zacht en er is weinig turf of jodium in te bekennen. Deze stijl van Bunna's worden erg gewaardeerd en zijn erg gewild.

Deze An Cladach,, wat Gaelic is voor kust, is een complexe en rijke whisky met verfijnde sherry-invloeden. Een avontuurlijke whisky, die in eerste instantie enkel beschikbaar was voor de tax-free verkoop.

De neus is intens met tonen van bessenkoekjes, amandelen, wat gedroogd fruit gevolgd door melkchocolade en noten. De smaak is zoet, rechttoe rechtaan en vrij jong met tonen van zoute karamel, koekjes, gebakken fruit en kruiden. De afdronk is kort en peperig met tonen van gedroogd fruit, chocolade, noten samen met zeewier en natte stenen.