Whisky Train logo

Benromach 2014, OB for Whiskysite.nl, 9yo

benromach 2014 ob bottled for whiskysite nl 9yr
RegioHighland
Leeftijd9 jaar
DistillerBenromach Distilleries (fabrieks-bottling)
Vat1st fill sherry hogshead
Alcoholpercentage60,4%
Vat nummer624
Fles nummer1 of 303
Non-chillfilterednee

Onze notities:

De Benromach distilleerderij is  eigendom van Gordon&MacPhail, die hem gekocht hebben in 1992/93 en vervolgens totaal hebben vernieuwd en gemoderniseerd. In 1998 zijn ze weer open gegaan. Prins Charles (nu koning Charles III) heeft destijds de opening verricht. Zij hebben een kleine operatie, naar verluidt werkTen er in 2015 nog slechts 2 personen in deze kleinste distilleerderij in de Speyside met een productie van 200.000 liter spirit.

Zo rond 2010 was Benromach samen met Ben Nevis de enige distilleerderij, die brouwersgist gebruikten in hun proces. De meeste van hun whisky s zijn non-peated en net als andere distilleerderijen maken ze, sinds 2007, eens per jaar (licht) peated whisky's.

Deze Benromach is speciaal gebotteld voor whiskysite.nl in 2024 als festival botteling voor het whiskyfestival in Leiden.

Neus: esdoornhoning en hints van pruimen, met lichte rook en een beetje funky tonen. Vanilla en Toffee komen naar voren, evenals lichte vleugjes tabak. Dan praline en melkchocolade, lichte gist en wat herfstkruid en bosgrond. Heeft wat tijd nodig, maar bereikt toch een heel mooie balans.

Smaak: een beetje mineraal, met verschroeide kruiden en gedroogde vruchten. Walnoten, rode bessen (cranberry), pruimen en bramen, kaneel en anijs. Zachte rook en enkele aardse tonen op de achtergrond. Ook leer, gezouten karamel en chocolade. 

Afdronk: lang, behoorlijk peperig, met hints van gedroogd fruit en rook

Geschonken in de volgende proeverij:

  • » Oktober 2024 (donderdag 10 oktober 2024)
    Nummer 7 in de line-up.

    Reacties tijdens de proeverij:

    Een “ravijn-whisky”, merkte iemand op - “als je niet oplet ga je zo de afgrond in”. Maar wel een hele blije lekkere whisky, met een mooi BBQ zoetje - jammer dat hij rokerig is, vond iemand, maar daar was niet iedereen het mee eens.

    Zowel neus als smaak waren erg fijn, men dacht aan gerookt en gepeperd buikspek met maple syrup. Een aantrekkelijke whisky, met veel karakter, te vergelijken met Ardmore, Bowmore en Ledaig. Men proefde een bittertje in de lange afdronk.

    Op het nippertje de eerste plaats gemist, maar een 2e plek in deze proeverij was verdiend.