Longmorn 1983 Daily Dram LE
| Regio | Speyside |
|---|---|
| Leeftijd | 23 jaar |
| Distiller | Longmorn |
| Bottling | The Nectar / Bresser en Timmer |
| Vat | Sherry cask |
| Alcoholpercentage | 46% | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
'Archived' ~ Deze distilleerderij gebruikt af en toe nog de oude stoommachines, want de watermolen werkt niet meer.
Neus: kruidig met honing en een rokerig waas. Smaak: eerst vooral zacht, citrus, later een licht bittertje. Afdronk: betrekkelijk kort, een beetje nootachtig en nogal branderig in de keel.
Geschonken in de volgende proeverijen:
-
April 2011 (woensdag 27 april 2011)
Nummer 5 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
Een kruidige neus, met honing op de achtergrond en in de verte een beetje rook. De smaak vond men eerst zacht en daarna bitter, houtig en fruitig zoet. De afdronk: fluweelzacht met 'scherpe injectie'. Voor ons een mooie nieuwe om bij te schrijven in het Handboek Smaaknotities!
-
Mei 2013 (woensdag 29 mei 2013)
Nummer 5 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
Over deze was men het in eerste instantie niet eens, behalve dan dat het 'de lekkerste was tot dan toe'. De een had een lange afdronk terwijl de ander een te korte had: 'een nip en dan is ie weg'. Men rook een lichte kruidigheid, een herfstbos (humus, aarde) en een lichte rokerigheid. Iemand proefde een bittertje, die plaats maakte voor rozijntjes, gedroogde pruimen en dadels.
Afdronk: divers, zoals hierboven beschreven, maar met hout en wat zepig! In ieder geval leidde dit commentaar tot een 2e plaats in deze proeverij. Aan het eind van de avond was hij (de oudste en de meest prijzige van onze whisky's) dan ook daadwerkelijk op.
-
Mei 2015 (donderdag 28 mei 2015)
Als inkoppertje (buiten mededinging)
Reacties tijdens de proeverij:
Een van de deelnemers was speciaal voor deze whisky gekomen. Een Longmorn verzamelaar. Verder waren de opmerkingen niet van de lucht. "Kunnen we steeds zo'n starter krijgen", waarmee we ons zelf weer onde druk hebben gezet. Het was zo comfortabel om een serietje standaard Adelphi Loyal Old Mature blend in huis te hebben ...