Highland Park 1989, The Ultimate, 19yo

Regio | Highland |
---|---|
Leeftijd | 19 jaar |
Distiller | Highland Park |
Bottling | The Ultimate |
Vat | Sherry |
Alcoholpercentage | 46% |
Vat nummer | 11851 |
Fles nummer | 217 van 723 |
Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Neus: zeer sterk, citrus, teer en in de verte een vleugje 'asbak'. Een lichte turfsmaak en vrij zoet.
Geschonken in de volgende proeverij:
-
woensdag 14 oktober 2009
Nummer 4 in de line-up.
De neus bevat hout en citrus en de smaak vond men zoet, turfig en medicinaal en deze bleef lang hangen.. Eigenlijk eerder een Islay dan een Highland whisky dus.