Glen Scotia 2012, Campbeltown Festival 2023, 11yo
| Regio | Campbeltown |
|---|---|
| Leeftijd | 11 jaar |
| Distiller | Glen Scotia Distillery (fabrieks-bottling) |
| Vat | white port finish |
| Alcoholpercentage | 54,7% |
| Fles nummer | 1 van 24000 | Non-chillfiltered | nee |
Onze notities:
De Glen Scotia distilleerderij bestaat sinds 1832, is een van de drie nog operationele distilleerderijen in Campbeltown - waar er vroeger 34 waren - en verkeert nog steeds in vrijwel dezelfde staat als in de 19e eeuw. Glen Scotia werd in 1999 gekocht door Loch Lomond Distillery Co Ltd.
In eerste instantie stond de distilleerderij onder supervisie van Springbank, maar vanaf mei 2000 draait Glen Scotia met eigen personeel. In de kleine distilleerderij staan maar één wash still en één spirit still die beide nog verhit worden met stoom. De zes washbacks zijn gemaakt van roestvrij staal. Het water voor de productie komt uit Cross Hill Loch, een door de Duke of Argyll aangelegd kunstmatig meer, bestemd voor de watervoorziening van de distilleerderijen in Campbeltown.
Glen Scotia heeft ook de beschikking over twee geboorde waterbronnen van zo'n honderd meter diep, die zich onder de distilleerderij bevinden. Het is één van de kleinere distilleerderijen in Schotland. De capaciteit is 750.000 liter per jaar, maar veelal maken ze niet meer dan maximaal 130.000 ltr.
Tot voor kort voerden ze weinig officiële bottelingen, maar daar is verandering in gekomen met een mooie serie (van 10, 12, 15, 18 en 21 jarige tot diverse NAS expressies). Volgens de verhalen wordt Glen Scotia nog regelmatig lastiggevallen door de geest van een voormalige eigenaar. Tja... Mogelijk te merken in de whisky?
Neus: karamel-fruitig aroma, kruidig en zoet. Verbrande karamel, zoete druiven, verse rozijnen, bloemig, ananas, mineralig, kruiden, citroenschil, lichte houtskoolrook, vers eikenhout.
Smaak: licht broeierig, peperig, asachtig, zoet-kruidig, snoepachtig. Verbrande karamel, pepermengsel, fruitige zoetheid, citroenschil, zuur eikenhout
Afdronk: karamel-fruitig, zoet, as-peper, verwarmend, scherp
Geschonken in de volgende proeverij:
-
Juni 2024 (donderdag 06 juni 2024)
Nummer 6 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
Kom je met peated whisky, dan vallen er altijd een paar deelnemers af. Die worden dan weer wakker bij het non-peated toetje. Ze vinden het gewoon niet hun ding, niet lekker. De andere deelnemers beginnen bij dit soort whisky's wakker te worden. Dat is het leuke van deze "sport". En soms tref je een overstapper, die mee wil op de turftrein. Onze conducteur is er zo iemand.
De neus bleek rokerig en licht turfig, met menthol, wat drop en een beetje zoet (fudge). De smaak was granig (moutig), drop, salmiak, medicinaal en ziltig, maar ook een zoetje werd er gevonden. De afdronk was licht rokerig met een klein zoetje, hout en wat aards.
Een verrassende belachelijk goede whisky, waar iemand erg blij van werd. Maar een andere deelnemer vond het een niets aan de hand whisky die hij vergeleek met een lift: als je uitstapt ben je hem vergeten. Dit in tegenspraak met de onverwachte eerste plek voor deze whisky in deze proeverij.