glen ord 1995 12yr

Glen Ord 12yo

RegioHighland
Leeftijd12 jaar
DistillerOrd Distilleries (fabrieks-bottling)
Vatsherry casks
Alcoholpercentage43%
Non-chillfilterednee

Onze notities:
In 1985 werd Glen Ord overgenomen door United Malt & Grain Distillers (United Distillers), die officieel deel uitmaakte van het grote Diageo. Ze produceerden rond de 5 miljoen liter alcohol per jaar. De vertrouwde Glen Ord-single malt in de ronde fles werd een paar jaar voordat de opvolgers werden geïntroduceerd, in de vierkante fles verkocht. Beide bottelingen waren goede en betaalbare single malt whisky’s. In de afgelopen jaren is deze comfortabele situatie aanzienlijk veranderd. Terwijl de naam 'Singleton' was gereserveerd voor het product van de Auchroisk Whiskey Distillery (ook in eigendom van Diageo) in de jaren 1980 en 1990, werden er drie gloednieuwe 'Singleton' single malt whisky’s in verschillende delen van de wereld rond het jaar 2007 geïntroduceerd. Vreemd genoeg werden deze Singletons geproduceerd bij drie verschillende malt whisky distilleries; Glendullan, Dufftown en Glen Ord. De malts uit deze distilleerderijen worden onder dezelfde naam in drie verschillende delen van de wereld verkocht - wat lijkt op een afwijking van de ideologie van Classic Malts. De nieuwe Glen Ord heet dan ook sinds 2007 (het jaar van het bottelen van deze fles) Singleton of Glen Ord. Kleur: amber. Neus: rond, met aroma's van sherry, zoetig en droge mouttonen en een lichte peaty hint. Smaak: zacht vol, licht sherry, mout en steeds zuiver. Aanzet is echt malt, daarna volgt zoetheid met kruidige tonen en met een ingetogen drogende en een zeer fraai in balans zijnde en zuivere zoetige afdronk.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Mei 2017 (donderdag 18 mei 2017)
    Nummer 1 in de line-up.

    Reacties tijdens de proeverij: Prikkelend in de neus, tinteling op de tong, een prettige afdronk. Caramel, bloemig, citrus en veel (rood) fruit. In de smaak fruit, maar ook iets van rotting. Iemand probeerde het te vatten in één zin: "een groene appel valt van de boom in de aarde, waar hij wegrot" Niet iedereen was even enthousiast, een beetje dun in de mond, droog, maar toch ook een pepertje. De neus was beter dan de smaak, vanwege de eerder genoemde rot. Iemand anders meldde, dat zijn vrouw niet van whisky hield maar dat ze deze lekker gaat vinden.