Regio | Island |
---|---|
Leeftijd | 12 jaar |
Distiller | Arran |
Bottling | First Cask for WIN |
Vat | first fill sherry hogshead |
Alcoholpercentage | 52,3% |
Vat nummer | 762 |
Fles nummer | een van 276 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
De viering van het tweede lustrum van Whisky Import Nederland kreeg zijn vervolg met een tweeluik. Bij de "geboorte" op 1 december 2001 werd Sherry hogshead nr. 762 aangekocht. Dit first-fill vat bleek zeer actief en op twaalfjarige leeftijd perfect geschikt om het tienjarig jubileum luister bij te zetten. De Sherryinvloeden zijn nadrukkelijk aanwezig, maar het frisse karakter van de spirit en de jonge leeftijd geven fantastisch tegenwicht. De whisky is op 2 juni un-chill filtered en uncoloured gebotteld op cask strength, 52.3%. Er zijn 276 flessen beschikbaar. Kleur: mahonie. Neus: heerlijke sherryaroma's van donker fruit, met name kersen, kaneel, pure chocolade en zoete drop. Smaak: spectaculair aantrekkelijk, de tonen gevonden in de neus komen zeer nadrukkelijk, maar prachtig in balans terug. Zoetheid van fruit, rinse tonen van appelstroop, bittere chocolade, lichte ziltigheid van pekel en fris als een zomerse dag aan zee.