ardmore gordon macphail 15yr

Ardmore 1997 Gordon&MacPhail Reserve 15yo

RegioHighland
Leeftijd15 jaar
DistillerArdmore Distilleries
BottlingGordon&MacPhail
Vatrefill sherry hogshead
Alcoholpercentage59,0%
Vat nummer900665
Fles nummer1 van 298
Non-chillfilterednee

Onze notities:

Ardmore is een van de grootste distilleerderijen in Schotland, ze hebben een productiecapaciteit van 4,200.000 liter alcohol per jaar. Dat zijn een paar kingsize zwembaden vol. Maar Ardmore malt whisky (en daarmee ook de Teacher's blend) zijn veel beter geschikt voor het drinken dan om te zwemmen. Nou ja, tenminste dat nemen we aan, want we hebben meer ervaring met het drinken en nog nooit geprobeerd erin te zwemmen.

Ardmore is een van de weinige Speyside distilleerderijen die "peated" gerst gebruikt voor hun whisky. Er bestaat een "unpeated" versie, maar deze wordt enkel gebruikt voor het blenden. Deze unpeated whisky heet dan Ardlair.

Kleur: donker stro. neus: licht en fruitig met gestoofde peren, kokos en een hint van mint. smaak: In het begin peperig met rijpe banaan, geroosterde mout en citrus. afdronk: lang en warm.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Boomgaardproeverij 2014 (donderdag 04 september 2014)
    Nummer 6 in de line-up.

    Reacties tijdens de proeverij:

    Alom erg goed, heel bijzonder, een topper met karakter, een briljante Ardmore. Rokerig, zacht, zoet. Een beetje scherp, maar dan weer zacht en zoet. Goed in balans, iemand vond zelfs een beetje jodium, niet overdreven medicinaal. Weer iemand anders vond hem te rokerig en te complex. Tja smaken verschillen, niet waar? Het is weer gebeurd, één van de goedkoopste whisky's van de avond won de proeverij!