Ardbeg Wee Beastie

De Ardbeg-distilleerderij (Schots-Gaelisch: Taigh-staile na h-Àirde Bige) is een Schotse whiskydistilleerderij in het plaatsje Ardbeg aan de zuidkust van het eiland Islay in de eilandengroep Binnen-Hebriden. De distilleerderij is eigendom van Louis Vuitton Moët Hennessy en produceert een zwaar geturfde Islay-whisky's.

De distilleerderij gebruikt gemoute gerst afkomstig van de moutvloeren van Port Ellen. Er zijn van deze distilleerderij flink wat standaard bottelingen, waarvan de Ardbeg 10, samen met de Uigeadail, de Corryvrecken, de An Oa én onlangs aangevuld met deze Wee Beastie 5yo, de meest herkenbare en betaalbare zijn. Hun jaarlijkse 'gelimiteerde' bottelingen voor de Feis Ile stijgen qua prijs boven het redelijke uit, maar lopen als een gekke en zijn meestal kort na verschijnen al uitverkocht.

Wee Beastie notes: Neus: Teer, vlees roken op BBQ, brandende houtskool, citroen en paardenstal. Smaak: Turf, smeerolie, limoensap, gekonfijt fruit, verbrand hout, ziltig, hint van chocolade en noten. Afdronk: Middellang, rook van brandend hout, kruidig, nootachtig, citrus, gebakken appel, zeezout, pure chocolade, gember en grapefruit